了，引得港岛所有男同胞羡慕！
电话接通后，陈启泰先是和蔡澜沟通了一番，然后提醒道：“沾叔，你只有30秒。”
倒计时一开始，黄沾就赶紧问道：“蔡澜，我问你啊，佛跳墙是哪个菜系？是不是粤菜？”
对面的蔡澜没有回答，而是笑着说：“文不沾，你之前不是说我的暴暴茶不好喝吗？”
暴暴茶是蔡澜创建的“暴暴系列”食品，不仅在港岛受欢迎，还风靡霓虹和棒国，但是却曾经被黄沾吐槽其味不好。
“再好的美味吃多了也要吐啦，饮得太多当然就不新鲜咯！”黄沾此时绝口不提不好喝，只说自己因为喝太多了才吐槽。
“文不沾，我帮你，你的奖金要不要分我一半啊？”蔡澜开着玩笑。
“猪油澜，时间过一半了！我告诉你，要是我今天答错了，以后我逢人便讲蔡澜根本不懂美食！”
此时的黄沾已经祭出了大嗓门，连相互间的私下绰号都叫出来了，一副不帮我跟你没完的架势！
在蔡澜心中，猪油是至高无上的美食，认为“猪油捞饭”是人间至味，于是老友送他绰号“猪油澜”。
听到黄沾已经被逗得上了头，电话对面的蔡澜反而听得哈哈大笑，在最后几秒钟才说：“佛跳墙不是粤菜，发源于胡建，是闽菜……”
他话还没说完，倒计时结束，电话被掐断。
“Ok，时间到，澜叔讲是闽菜，沾叔你信不信？”陈启泰笑着问。
“哇，真是不靠谱，非要拖到最后一秒才说，害我心脏要爆掉！”黄沾拍着胸脯，又拿起保温壶喝了口水。
“讲到美食，如果蔡澜都答不对，那一定是你们答案有问题！
我吃了这么多年，才知佛跳墙竟然不是粤菜。我选D，闽菜！”
黄沾充分表达了对老友专业上的信任，此时电视机前千千万观众也是才恍然大悟，原来佛跳墙是闽菜，学到了！
噗噗噗，黄沾座椅下冒出白色气雾，舞台上灯光也亮起。
“恭喜，4万块到手！”
不仅座椅上的黄沾此时满脸笑容，全场观众都鼓掌欢呼，看着台上的黄沾一关一关地闯过来，而且还拿到了4万块，真的有一种爽感！
“沾叔，我就说你太谦啦，马上就要到第十题了。
下一题很重要，6万块，答对了就进入到下一个保底安全区。”
观众又被陈启泰的话拉回来，很多人心也都提了起来，都知道肯定越往后越难，而且现在黄沾的锦囊妙计也都用完了。
“10.‘DNA’的中文医学译名是什么？
A无糖核酸B脱氧核糖核酸
C去糖核酸D去氧无糖核酸”
看到这个题目，黄沾直接目瞪口呆，用手指了指陈启泰：
“阿泰，你是不是故意搞我啊，到了关键题目出这么深！”
前面的题目不管是港岛本地常识，还是历史、地理和人文的
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